ごはん図鑑では、武蔵野うどんというものがあるそうな。 関西だと香川県の讃岐うどんが、日本を代表するうどんと想像するのですが、場所が変わればうどんも様変わりしますね。 普段、やたら武蔵野うどん武蔵野うどん言ってますが、こういううどんなのです。 …